
公共营养师考证
一、『发展前景』
我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国*热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样,拥有了让人羡慕的高收入和地位。
一、按照2012年2月8日台人社发【2012】23号文件,及金卫【2012】73号由人力资源和社会保障局,市卫生局,市教育局等联合下发。以下单位需配备公共营养师 :
★ 全市营养保健品店或健康咨询公司或直销店必须具有营养师资格证诺干人。
★ 全市医院营养科,临床医生应在持有相应资格证后同时还需持有公共营养师证;
★ 全市药店、社区诊所从业人员除岗位证书外,都还需持有营养师证书。
★ 全市*园、学校、企事业单位超过100人的食堂将由上级主管部门制定定期检查制度,严格执行营养师配备制度。食堂一名,加管理层次一名。
★ 全市*中心,健美中心等若涉及到食疗和药物疗法,其从业人员必须持有营养师证。
★全市食品卫生量化A级单位应配备2人以上持有公共营养师职业资格证书,B级单位应配备1人以上持有公共营养师职业资格证书。
二、『教学特色』
1.师资强大:老师团队主要由这打营养师主任主讲,每年都会定期举行全授课老师的学术交流。
2.独特课程:我们采用的是分段式的学习法,每个知识点我们将安排*的老师进行授课,让你无忧取证,无忧上岗。
3.*资料:凡是我们的学员将会获得一套跟课程同步的网络教学视频以及每次上课老师所用的教学课件。
4.服务体系:专门的学术部门解决学员的后顾之忧,跟班班主任解决你的学习烦恼。
三、『申报条件』(具备以下条件之一者)
三级/高级公共营养师
(1)*、中专毕业连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书2年以上,经三级公共营养师正规培训达标准学时数。
(3)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(4)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达标准学时数。
公共营养师二级申报条件
(1)中专*以上学历,连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级级公共营养师证书后连续从事本职业工作3年以上。
(3)医学或食品专业硕士及以上学历者。
四、『授课时间』
上课时间:滚动开班
统考时间:每年5月,11月,一年两次。
五、『培训目标』
1、教会学员为自己和家人的提供个性化营养健康管理,根据家人的不同营养需要,结合食物营养的成分编制食谱和菜谱,享受健康饮食让家人远离营养疾病,健康快乐的生活。
2、教会学员正确认识自己的营养需要,对食品、保健食品进行营养评价和选购,指导身边的朋友或家人*合理的膳食调理达到减少或得各类营养疾病的机率。
3、教会学员懂得真正爱自己,*合理的饮食及健康管理吃出美貌与健康。
4、能够在营养指导工作中发挥营养的专业指导,针对不同年龄和生理状况人群或是对患有肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等常见慢性疾病进行营养咨询和饮食宣教,为全民健康做出贡献。
亲子沟通
在家庭中,经常会遇到亲子关系濒临破裂的母父、子女,家长经常述说*的种种不良的行为,比如逃课、早恋、偷窃等。而*也在述说父母的种种罪行,例如不让我看电视、拔掉网线,偷看日记等,认为父母不理解我,专制,限制我的自由象法西斯。
*后家长说,我这个*没希望了,我找不到他优点,管不了他了。*则说我烦死了,受不了了,我要出走。
可是,*谈话,会发现*的确有缺点,但并没有象家长说的那么没希望了,家长虽然做了一些过激的事,可真的是非常爱*的,出现问题的往往是一些24孝父母。对*的照顾无微不至,牺牲自己毫无怨言,一切只要*成绩好。那么问题出在哪儿呢?
其实,问题就出在沟通上,很多家长没有掌握沟通的技巧。
一、沟通没有技巧引起亲子沟通的困难,无效的亲子沟通加剧了亲子矛盾。
1、首先我们来总结一下亲子之间矛盾有那些?
(1) *学习成绩达不到父母的要求。
(2) *出现不良行为习惯如不服管教,出现撒谎、偷窃、离家出走、抽烟喝酒、上网成瘾、打架、早恋等行为。
(3) 观念的差异。*喜欢周杰伦,父母喜欢周润发,*喜欢超女,父母喜欢玉女。就是所谓的代沟。现在社会高速发展,有人说三年就是一个代沟。
2、解决亲子矛盾的两大法宝。
首先要找到引起矛盾的原因。
第二学习沟通技巧,建立有效的沟通。
二、我们简单介绍一下引起矛盾的原因。
主要原因是双方对矛盾归因的不同。归因就是个体认为产生问题的原因。
父母把*的成绩不好和不良行为的原因归为懒惰、不负责任、*不努力、不尊重父母等品格问题。
而*往往会认为是父母、老师、甚至教育体制、社会环境的原因。这样就引起了亲子矛盾。
按照哲学的辨证理论,矛盾肯定是是两方面造成的。老百姓有一句俗话:一个巴掌拍不响。就说明了这个道理。不可能都是*的原因也不可能都是父母的原因。只有从亲子双方去找原因,并从客观和主观两方面去找。才能正确找到引起矛盾的原因,找到矛盾的原因就解决了问题的一半。
比如:*学习成绩差。一般家长认为肯定是*不努力。这种看法不全面。
其实*学习差除了主观上不努力。
还有其他因素客观原因:如家庭教育、成长环境,*可能存在学习障碍。
国内外研究表明:学习障碍的发病率是15-30%左右。
学习障碍有:
注意力、自控力缺陷。
视觉问题,视觉不是视力,它包括视觉分辨力、视觉记忆力、视觉追踪力及手眼协调能力五个方面,如果有缺陷会导致出现颠倒数字、混淆字词、阅读速度慢、抄写困难、图形辨认困难、应用题困难和表达能力和写作能力慢。
听觉问题也包括五个方面听觉分辨力、听觉记忆力、听觉编序力、听觉理解力、听说综合力。
比如总是记错老师的口头布置的作业,学习拼音是有困难,说话语无伦次,听不懂词义或句子等。
运动技能:小运动技能:如写字 大运动技能;如接球。
如果写字有困难,速度慢、字迹不清,作业本不干净笔记杂乱无章,行动笨拙、不喜欢运动。就有可能存在运动技能的缺陷。
语言思维能力困难,表现口语表达比一般*要迟缓,应用题不能理解。沉默寡言。
形象思维困难。比如不喜欢玩拼图和模型玩具,时间观念淡薄、理解基本数学概念有困难,方位感差。缺乏联想能力,比如小草从土里钻出来,他不能理解,为什么明明是长出来,要用钻出来呢?
存在以上学习障碍的*是需要到专业的心理机构进行针对性的行为训练和心理*的,靠家长打骂不仅于事无补,还适得其反。
解决亲子矛盾找到原因就解决了一半的问题。
聪明的家长找问题,不聪明的家长找麻烦。
聪明的家长解决问题,不聪明的家长制造问题。
由于时间关系不展开。
三、重点介绍解决亲子矛盾的第二步。学习沟通技巧,建立有效的沟通。
有效的沟通能使亲子矛盾缓解,并解决*出现的一系列问题。这是我们今天重点要讲的内容。
(1)为什么沟通能解决矛盾?
什么是沟通。沟通是个体与个体之间的信息交流以及情感、需要、态度等心理因素的传递与交流。
不是一般理解上的说话。
(2)爱和尊重是沟通的基础。
我相信每个父母都爱自己的*,那为什么有的*感受不到父母的爱,也不爱父母呢?
这和爱的观念和方法有关。
建立新的观念。
爱和尊重是沟通的基础,我们*人往往把爱建立在*是我的,我是对的,我吃的盐比他吃的饭还多,他必须听我的这样基础上,这个观念也许在旧时代还行的通,但在21世纪的*,在和国际接轨的今天,这种命令式的沟通方式成了沟通的障碍。新的观念是爱*要尊重*,把*当成一个独立的生命。爱和尊重生命是建立起有效的沟通的基础。
有宗教信仰的的人,可能更理解这一点,因为他们相信每个生命都是降落在凡间的天使,上天赋予了他自由的灵魂和无穷的智慧。
当然,我不是在这里宣扬迷信,但尊重生命的精神,我们是可以 |