
上海普为拥有一支专业、高效的督导团队。团队成员不仅具备过硬的营养/医学/烹饪/食品专业背景,更积累了丰富的教辅工作经验,总结出科学的教辅办法,确保学员在进入普为学习后,能得到学习、实践、考试、就业等全方位的督导。
【上海普为营养师培训官网】◆24小时咨询热线:400-888-4051 QQ:3311867622◆上海普为营养学院专注于公共营养师、健康管理师、体重管理师、家庭营养师、远程网络营养师等课程,在线预约可享免费试听课程,更多优惠请电话咨询在线值班老师!!!
经验丰富的教师团队是教学的核心
普为的核心工作之一就是选拔优秀的老师,教师筛选非常严格,通常需要10年以上任课经验,同时进行2次试讲,由学员代表和教学团队双向进行打分,在专业性、互动性、实践性三方面都合格者方被录用,所有的老师都必须持有教师资格证和相关单位专家证明。

家庭营养师
培训课时:6天(48课时)
学习方式:周末班
上课时间:上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00
授课内容:医学基础、家庭营养特点、家庭食物营养、个体营养方案、整体营养方案、食物辨识、食品安全与选购、烹饪营养
教辅讲义:普为""家庭营养师"内部教材
实习实践:家庭营养服务实操 + 烹饪营养实操
班级人数:30人封顶开班
课程背景:
随着我国经济的快速发展,居民生活水平的不断提高,营养与健康的关系日益被人们所重视,但随着工作节奏的日益加快,工作压力的加强,生活日益“快餐化”,而由此营养不足和过剩导致的“社会文明病”、“富裕病”等日益危害市民的健康,如何对家庭成员饮食营养给予科学指导,合理膳食、科学配餐将成为一项重要内容,专业的家庭营养师人才成为急缺人才。
为了满足以家庭为单位的营养人才需求,提高我国家庭生活的品质和质量,满足社会营养人才多元化的需求,普为经过多年的探索,面向国内学员独家开发出了家庭营养师系列课程,为社会培养大批在素质基础和营养技能等方面经过科学系统培训的家庭营养师人才。
就业前景:
家庭营养师人才的市场需求很大,如:中高端私人营养师、家庭营养顾问;养生会所、餐饮企业;健康产品销售、咨询服务等企业;保健食品生产及营销业;社区、学校、医院、健康管理咨询服务机构、医疗保健中心; 医疗卫生行业相关企业、事业单位;*、护理、减肥中心;健身俱乐部的兼职家庭营养顾问等。
课程目标:
1、掌握为家庭进行个性化营养干预的方式和方法。
2、能够针对家庭亚健康目标人群的提成针对性营养调理方案。
3、能够针对家庭疾病人群提供针对性的营养治疗方案。
4、能够针对家庭特殊人群(*、孕产妇等)提供营养方案。
5、掌握健康烹饪方法,健康食品和保健产品选购,营养餐制作。
课程特色:
1、由10年以上营养医学烹饪领域的专家、家庭服务的实战专家全程教授。
2、重点突出高端家庭实战所需的能力的培训与训练。
3、将营养理论、人群营养和慢病营养强化结合,加入实践应用模块。
4、大量丰富的实践环节,力求解决家庭营养问题的方方面面。
适合人群:
1、家政服务人员、厨师、护理等相关人员。
2、已学习公共营养师课程,并志向在私人营养顾问方向发展的。
3、护理类院校的相关专业在校学生。
4、对于营养感兴趣的其它社会人士。
课程详情 :
医学与营养基础:生理卫生基础 营养素基础 常见慢性病病理与症状 家庭人员常见疾病
人群营养基础:*、*、孕妇(孕期、产后)、亚健康白领、老人生理特点与营养需求
家庭食物营养:谷类、豆类、蔬菜类、水果类、畜禽肉等常见食物的营养成分、补益功效
家庭营养治疗:家庭常见疾病防治与营养治疗方案 个体营养调理方案 整体营养调理方案
食物辨识选购:营养标签 保健食品/绿色无公害食品辨识 家庭常见各类食品安全与选购
烹饪与营养:健康烹饪方法 烹饪方法与营养素 营养餐制作方法 三餐食谱设计
考试证书:
课程结业后,参加统一考试合格者,由人力资源和社会保障部*就业培训技术指导中心颁发"家庭营养师"证书,全国通用,并受《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国职业教育法的保护》。学员资料录入人力资源和社会保障部*就业培训技术指导中心查询系统。每年3、5、7、9、11月月底举行全国统一考试,考试形式为笔试。

营养讲师认证
培训课时:5天+1个月实践
学习方式:周末学习、脱产学习
上课时间:上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00
授课内容:讲师课前准备、讲师技巧与方法、专题训练、如何发声、授课方法采集、PPT制作、实战演练
教辅讲义:普为""营养讲师"内部教材
实习实践:社区营养宣教 + 企业营养宣教
班级人数:30人封顶开班
全国首期“营养讲师”认证课程即将开课......
课程背景:
当前国内营养教育与指导机构基本局限于各级疾控中心、健康教育所、健康教育协会等,不能满足国内大量的社区、学校、健康体检中心、健康产品生产企业等的健康服务需求。同时随着人们健康意识的增强和健康服务需求的增大,特别是随着健康产业的发展,社会对营养讲师专业人才需求极为旺盛。
为规范营养健康行业和提高营养教育及培训的服务水平与服务能力,满足企业营养教育人才多元化的需求,普为教育经过积极探索,开发出“营养讲师”CETTIC培训课程,从而为社会培养大批在沟通能力、方法技巧、专业知识等方面经过科学系统培训的专业营养讲师人才。
课程目标:
1、掌握为团体和组织进行健康教育讲座的流程和技巧。
2、能够针对健康、亚健康目标人群的提成针对性健康教育方案。
3、能够为健康相关企业进行培训规划设计、效果监控安排。
4、能够针对目标听众设计讲座方案,并设计演讲稿制作PPT。
5、掌握讲师基本素质、发音、礼仪技巧。
课程特色:
1、由10年以上营养教育的讲师培训专家全程教授。
2、重点突出营养讲师实战所需的素质和能力的培训与训练。
3、将营养理论、讲师培养、企业需求极佳融合,加入企业应用模块。
4、大量丰富的实践环节,涵盖演讲实战、专家点评、辩论。
课程详情:
营养讲师职业素养
1、开班仪式 2、 团队建设 3、一个态度 4、三种心态 5、四种状态
6、三种角色 7、六大能力 8、七个“一百” 9、八个良好习惯 10、培训礼仪
讲师12项基本功
1、 穿戴 2、开场 3、站姿 4、手势 5、眼神 6、表情 7、情绪
8、演故事 9、问问题 10、节奏 11、语速 12、话筒运用
课堂掌控的10大技巧
1、 课堂点评 2、课堂发问 3、掩饰忘词 4、课堂私语 5、学员睡觉
6、学员抬杠 7、课堂冷场 8、课堂混乱 9、学员走神 10、学员紧张
即兴语流与发音训练
1、口部操训练 2、指哪打哪训练 3、朗读《海燕》《春天在哪里》
4、亮度响度重音训练 5、雷鸣发音五步法训练 6、21天训练规律
如何设计好一堂课
1、 素材收集 2、课件设计 3、讲义结构设计四种方法 4、学员需求调研
5、课程方案规划设计 6、七种教学法的应用
怎样讲好一堂课
1、学员假设与环境假设 2、不同课程时段的设计方法 3、巧妙度过“黑色五分钟” 4、课程常用的 |