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营养师职业资格培训

上海普为营养学院

上海普为拥有一支专业、高效的督导团队。团队成员不仅具备过硬的营养/医学/烹饪/食品专业背景,更积累了丰富的教辅工作经验,总结出科学的教辅办法,确保学员在进入普为学习后,能得到学习、实践、考试、就业等全方位的督导。

上海普为营养师培训官网◆24小时咨询热线:400-888-4051 QQ:3311867622◆上海普为营养学院专注于公共营养师、健康管理师、体重管理师、家庭营养师、远程网络营养师等课程,在线预约可享免费试听课程,更多优惠请电话咨询在线值班老师!!!

经验丰富的教师团队是教学的核心

普为的核心工作之一就是选拔优秀的老师,教师筛选非常严格,通常需要10年以上任课经验,同时进行2次试讲,由学员代表和教学团队双向进行打分,在专业性、互动性、实践性三方面都合格者方被录用,所有的老师都必须持有教师资格证和相关单位专家证明。

上海普为营养师培训

  营养师保障取证班
  培训课时:16天(128课时)
  学习方式:单周末班、双周末班、脱产班
  上课时间:上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00
  普为特色:在认证培训的基础上,2011年国内首推"营养厨房"和"EDA配餐演练"实操。
  所获证书:
  1)国家人力资源与社会保障部“公共营养师”职业资格证书
  2)国家人力资源和社会保障部“公共营养师实务技能(初级)”CETTIC证书。(可选)
  实习实践:2次以上实践 + 招聘会 + 分享沙龙
  课程特色:
  此班型为营养师取证课程,适合有一定营养学基础,或已从事营养相关行业工作,想在短期内取得"国家劳动部公共营养师职业资格证书"的学员。
  班型特点:
  以劳动部指定教材为基础,进行系统的营养学基础和技能学习,同时结合内部学习讲义,进行40%的教材知识扩展,以互动教学、案例教学、实物教学、分享教学为主。系统化的考试宝典和精确的*串讲,将技能学习和认证应试结合起来,90%以上的*保障,使你在学习中不再担心*的问题。
  *方案:
  学习攻略
  本班型主要由两大课程模块构成,共计128课时;包括:营养基础知识模块、营养师技能模块、复习串讲模块。点击以下详细了解各课程模块学习内容。
  1.营养基础模块
  医学基础八大生理系统    人体消化系统
  现代营养学能量    蛋白质    脂肪    碳水化合物    膳食纤维    维生素    矿物质    水
  人群营养学孕妇营养    乳母营养    婴*营养    *营养    *营养    老年人营养    常见营养病症状和诊断
  食物营养学膳食宝塔,DRI    动物性食物    植物性食物    食品卫生与保险    食物中毒
  疾病营养学高血压    高血脂    糖尿病    肥胖症    心脑血管疾病    痛风    骨质疏松    肿瘤
  非营养素大蒜:硫化物    大豆:异黄铜    茶叶:茶多酚    水果:酚酸类    人参:皂甙    蔬菜:胡萝卜素甙    魔芋:甘露聚糖
  2.实务技能模块
  营养诊断技能24小时回顾法    记账法    称重法    人日数计算    膳食结构分析评价
  营养咨询技能咨询方法和特点    健康生活方式    咨询的流程    建立有效的沟通
  营养指导技能(食谱设计)三分法配餐原则    营养和食物需要目标设计    个体营养食谱编制    团体营养食谱编制     食谱营养评价和调整
  食物辨识技能常见食品标志    食物相克巧辨识     菜肴营养分析    菜肴营养标签设计与制作
  膳食制作技能健康烹饪方法    食物的保鲜与储存    常见食品选购    膳食制作-实操
  3.复习串讲模块
  重难点强化复习"营养素"复习    "食物营养"复习    "人群营养"复习    "营养技能"复习    "食谱设计"复习
  题型分析与点评"单选题"分析    "多选题"分析    "判断题"分析    "简答题"分析    "计算题"分析    "案例分析题"分析
  真题点评与*"历次考题"分析与点评    重点*    模拟试卷

上海普为营养师培训

  食疗养生师
  培训课时:8天(64课时)
  学习方式:周末班
  上课时间:上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00
  授课内容:中医食疗、中医养生、饮食保健、烹饪营养、中医食疗特性、药物与饮食、食物原料、药膳种类、食疗与*、饮食风俗、科学配餐、春夏秋冬四时食疗方等
  教辅讲义:劳动部"食疗养生师"教材 + 普为"食疗养生"内部讲义
  实习实践:四季养生方案设计 + 养生菜肴开发制作
  课程背景:
  食物是人类治病*的药品,食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。西方医药之父之称的希波克拉底说过:药物治疗,不如食物治疗,食物是人类治病的*药品。他相信人体天赋的自然免疫力是疾病真正的终结者。
  食疗文化源远流长,中医历来强调"药疗不如食疗",食疗是一种长远的养生行为。食疗是*人的传统习惯,*饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。以前的人*食疗调理身体,现在的人*食疗减肥、护肤、护发,食疗是一种健康的健体之道。
  普为结合*传统食疗养生科学和现代营养学知识与技能,面向国内学员开发出了食疗养生系列课程,为大众提供全面系统的食疗养生指导,为社会培养更优秀和更全面的人才。
  就业前景:
  引领人们饮食养生生活的各个领域:如*园,老年公寓,住宿学校,健身中心,养生保健会所、疾病康复中心,运动俱乐部,大型机关团膳,营养配餐公司,餐饮企业,食品、保健品企业、社区服务中心的营养养生教学、*和咨询服务工作、各地培训机构。
  课程目标:
  1、理解中医阴阳五行、藏象基本理念的内涵;
  2、掌握9种体质的辨别方法,以及食疗养生原则和方案;
  3、掌握常见疾病的中医食疗方案,并会根据季节设计食疗方;
  4、掌握药食同源的理论,并会应用于实际生活;
  5、掌握中医食疗的应用原则,能针对不同人群给出*、减肥的食疗方案。
  课程特色:
  1、由中医药大学、三甲医院中医保健科主任全程教授。
  2、*大量案例、实操来讲述食疗养生的理论和技能,生动、贴近生活。
  3、将中医理论与食疗方法极佳融合,既学到中医食疗的方法、又学习到中医保健的方法。
  4、适时加入互动、练习环节,交流、练习,巩固所学。
  适合人群:
  1、中医爱好者,想系统的学习中医理论和食疗养生保健知识和技能。
  2、相关行业如餐饮、食品、保健、*、健身、医疗等的从业人员,有一定的实践经验者。
  3、已学习公共营养师课程的营养爱好者。
  4、追求健康、热心食疗养生文化的社会人士。
  课程详情:
  中医基础理论——中医学基本特点        阴阳学说        五行学说         藏象    

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