中式快餐课程培训
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中式快餐

项目
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项目
名称

中式快餐

项目
价格

2380 (会员价1880）先品尝再学习

培训
时间

3-5天，随到随学，包教包会

中式快餐的产生

它是洋快餐的一种本土化的形式，在肯德基和麦当劳在*风行的时候，本土的餐饮结构也发生了变化，随着生活节奏的加快，传统的中式大餐越来越受到冷落，而洋快餐由于自身的原因，不能面向大众推广，这样以本土餐饮习惯为基础，结合洋快餐的某些元素，一种全新的餐饮形式就诞生了。

快餐的低位

快餐业的发展是由社会进步和经济发展决定的，是人民生活水平提高与生活方式改善的迫切需要，是人们为适应社会经济建设，工作与生活节奏加快，家庭服务和单位后勤服务走向社会化的必然产物。

中式快餐培训内容

培训内容

各式炒菜: 红烧大排，辣椒炒肉，回锅肉片，爆鱼，糖醋排骨，鱼香茄子，酸辣鸡杂，青椒炒土豆丝，时令蔬菜等

炖品：炖蛋，炖豆腐，枸杞炖乌鸡

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