CETTIC认证--“食疗养生师”
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CETTIC认证--“食疗养生师”

关键字:食疗养生师培训|食疗养生师资格证|上海普为营养学院

学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥咨询享团购价 关注度:511人
总课时:预约咨询 开班日期:滚动开班 上课时段:白班,晚班,周末班  
授课学校:普为营养学院
上课地点:上海市徐汇区
  培训课时:8天(64课时)
 
  学习方式:周末班
 
  上课时间:上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00
 
  授课内容:中医食疗、中医养生、饮食保健、烹饪营养、中医食疗特性、药物与饮食、食物原料、药膳种类、食疗与*、饮食风俗、科学配餐、春夏秋冬四时食疗方等
 
  教辅讲义:劳动部"食疗养生师"教材 + 普为"食疗养生"内部讲义
 
  实习实践:四季养生方案设计 + 养生菜肴开发制作
 
  课程背景  · · · · · ·
 
  食物是人类治病*的药品,食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。西方医药之父之称的希波克拉底说过:药物治疗,不如食物治疗,食物是人类治病的*药品。他相信人体天赋的自然免疫力是疾病真正的终结者。
 
  食疗文化源远流长,中医历来强调"药疗不如食疗",食疗是一种长远的养生行为。食疗是*人的传统习惯,*饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。以前的人*食疗调理身体,现在的人*食疗减肥、护肤、护发,食疗是一种健康的健体之道。
 
  普为结合*传统食疗养生科学和现代营养学知识与技能,面向国内学员开发出了食疗养生系列课程,为大众提供全面系统的食疗养生指导,为社会培养更优秀和更全面的人才。
 
  就业前景  · · · · · ·
 
  引领人们饮食养生生活的各个领域:如*园,老年公寓,住宿学校,健身中心,养生保健会所、疾病康复中心,运动俱乐部,大型机关团膳,营养配餐公司,餐饮企业,食品、保健品企业、社区服务中心的营养养生教学、*和咨询服务工作、各地培训机构。
 
  课程目标  · · · · · ·
 
  1、理解中医阴阳五行、藏象基本理念的内涵;
 
  2、掌握9种体质的辨别方法,以及食疗养生原则和方案;
 
  3、掌握常见疾病的中医食疗方案,并会根据季节设计食疗方;
 
  4、掌握药食同源的理论,并会应用于实际生活;
 
  5、掌握中医食疗的应用原则,能针对不同人群给出*、减肥的食疗方案。
 
  课程特色  · · · · · ·
 
  1、由中医药大学、三甲医院中医保健科主任全程教授。
 
  2、*大量案例、实操来讲述食疗养生的理论和技能,生动、贴近生活。
 
  3、将中医理论与食疗方法极佳融合,既学到中医食疗的方法、又学习到中医保健的方法。
 
  4、适时加入互动、练习环节,交流、练习,巩固所学。
 
  适合人群  · · · · · ·
 
  1、中医爱好者,想系统的学习中医理论和食疗养生保健知识和技能。
 
  2、相关行业如餐饮、食品、保健、*、健身、医疗等的从业人员,有一定的实践经验者。
 
  3、已学习公共营养师课程的营养爱好者。
 
  4、追求健康、热心食疗养生文化的社会人士。
 
  课程详情  · · · · · ·
 
  中医基础理论中医学基本特点
 
  阴阳学说
 
  五行学说
 
  藏象
 
  气血津液
 
  中医体质辨认九种体质辨识
 
  不同体质的饮食原则
 
  不同体质的食疗方案
 
  中医食疗养生药食同源
 
  食物药理作用
 
  常见疾病食疗
 
  养生菜开发
 
  四季与区域养生春、夏、秋、冬养生和食疗    社会自然环境与养生食疗
 
  养生菜开发与运用食疗养生菜开发的思路、原则、方法食材的选择、加工方法、工艺
 
  考试证书  · · · · · ·
 
  课程结业后,参加统一考试合格者,由人力资源和社会保障部*就业培训技术指导中心颁发"食疗养生师"证书,全国通用,并受《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国职业教育法的保护》。学员资料录入人力资源和社会保障部*就业培训技术指导中心查询系统。每年3、5、7、9、11月月底举行全国统一考试,考试形式为笔试。
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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