- 锦江理诺士报名流程
- 锦江理诺士新闻
-
- 师资介绍
-
-
Dr. Sacha Stocklin
校园执行总监
非常高兴能看到理诺士的学生从有志青年渐转变成酒店行业需要的高素质专业人才。他们正在达成自己人生理想实现人生目标的关键阶段。当我知道锦江理诺士的毕业生说所学知识技能助其事业一臂之力时,是我*骄傲的时刻。
-
鲍孟华
教务长
“在LRJJ*值得高兴的就是能将我多年的管理和操作经验和我的学生们分享,使他们成为酒店业未来的管理人才。”
-
张志宏
副教务长
张志宏大量的酒店业从业经历使他有能力成为酒店业*顾问。张老师在山东大学获得酒店管理学士学位,在麻省大学获得旅游管理硕士学位,同时是酒店人力资源管理课程的助教。他曾在美国发表关于酒店和旅游业的论文,并因此获邀参加多个美国的学术会议。
-
Adam Frost
英语课程经理
Adam Frost 在食物和酒水方面拥有丰富的工作经验。他精通美国晚宴操作知识和高级服务标准,因此他的课生动易懂。Frost 先生在美国做过红酒市场营销工作,并负责在*市场的红酒销售开发和管理,因此他非常适合教饮料销售方面的课程。在上海近5年期间,Frost先生为不同的酒店和餐厅撰写文章,也在学校教英语。Frost 先生毕业于布法罗纽约州立大学,并获得上海交通大学普通话证书。
-
John T.G. Nielsen
操作课程经理
Nielsen老师在3大洲10个国家工作过,主要在凯悦,香港文华酒店,吉隆坡丽兹卡尔顿酒店,墨尔本皇冠赌场从事餐饮管理工作,他有4年为澳大利亚PGA锦标赛管理高尔夫球场的经验。
-
杨芳
讲师(房务课程)
锦江理诺士的酒店管理教育氛围不断激励着我提高自己的教学目标。学生在学校需要完成前厅和房务部门的理论与实践课。我有责任也充满热情,教授学生*国际酒店的房务和前厅管理知识。
-
Geraldo Thomazini
烹饪总厨
Thomazini主厨是获得过国际金奖的厨师并在巴西和*有超过10年的餐厅经理的工作经验。加入LRJJ之前,他曾在北京、上海著名餐厅担任总经理、总厨、烹饪总厨,在巴西雅高酒店担任总厨。Thomazini主厨擅长巴西、拉丁、意大利和法国菜以及现代烹饪概念。在2012年曾被城市周末杂志(北京)评为“年度厨师”。
-
Miguel Angel De La Torre
讲师
De La Torre老师有12年的旅游业工作经验,曾在西班牙和美国的5家旅游公司从事管理工作。
-