酸梅汤
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消暑解渴，宫廷御用，帝王般享受，夏日堪为美眉们的*爱了----酸梅汤

一财富---酸梅汤

酸梅汤，在我国早有，古籍中所载“土贡梅煎”，就是一种*古老的酸梅汤。南宋《武林旧事》中所说的“卤梅水”，也是类似酸梅汤的一种清凉饮料。现在我们喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消解渴饮料，后来流传到民间。它比西欧传入我国的汽水要早１５０年，现已流行于全国。

二天下*鲜公司小吃---酸梅汤培训内容

*阶段	理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富
第二阶段	示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第三阶段	自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
第四阶段	学成归来，成品展示：学员成果展示，敲定开店方案。

三卖点--酸梅汤

1.酸梅汤，原供于宫廷专用，帝王般享受，品味高。

2.酸梅汤，消暑，生津解渴之功效，味道酸甜，适合男女老少的客户。

3.酸梅汤名气旺，名气美，大众点评网、美食天下网都有游客，食客的精彩点评，你要来一杯吗？

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