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一年制中西烹饪大师班
关键字：一年制中西烹饪大师班|中西烹饪大师班|中西烹饪大师培训班
学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥享优惠 关注度：632人 
总课时： 开班日期：滚动开班 上课时段：学校安排 授课学校：飞航国际美食学校 上课地点：上海市徐汇区 所属类别：中西烹饪类
课程学制：十个月上课时间：每周六天
课程简介：
零基础开始授课，重点传授中西经典菜系的制作流程，*系统学习，使学生掌握中西烹饪知识，了解中西烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握中西烹调技法，了解专业理论知识，精通中西经典菜系名菜，并熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。
课程函盖：·中烹基础课程·中烹中级课程·中式特色流行菜系·中式特色创业课程·西烹基础课程·西烹中级课程·西式特色流行
菜系·摆盘造型与冷盘
颁发证书：学习期满考发上海市人力资源和社会保障局颁发的《国家职业资格等级证书》，全国联网可查（http://www.12333sh.gov.cn/），出国公证有效。
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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