海上职教老字号 迎来春风拂校园
1918年由中华职业教育社黄炎培等先贤创办，是*近现代教育史上*所用“职业学校”命名的沪上职教历史名校。长期以来，学校秉承“使无业者有业、使有业者乐业”等职教理念和“敬业乐群”的校训，形成爱我中华、“金的人格、铁的纪律”、“双手万能”、校风朴实、学风踏实等优良传统和鲜明特色。
学校桃李芬芳，英才辈出，其中有革命先烈、领导干部、两院院士、驻外使节、专家教授、知名人士，也有劳动模范、行业明星、技能精英、职工标兵，从这里先后走出了邹韬奋、张闻天、顾准、徐伯昕、华罗庚、江竹筠、秦怡等杰出才俊。
学校围绕现代服务业发展需要构建专业结构和课程体系，形成航空服务、中西烹饪、商务外语、酒店服务与管理、旅游服务与管理、计算机网络技术、休闲体育、计算机平面设计、美术设计与制作、戏剧表演等专业，拥有先进的烹饪开放实训中心等教学实训设施。学校以“让教学充满智慧，让职教彰显魅力，让学生喜欢学校”为愿景，强化人格道德教育和实践应用教育，*教学改革，凸显 “手脑并用”“做学合一”的办学特色，努力铸就技能型人才，让学生获得一张文凭、多张技能证书，具有就业、升学、创业等多种出口。学生在历届上海市和全国职业院校技能大赛中屡获佳绩，毕业生技能过硬为市场抢手。
学校携手众多名企，引企进校，打造校企对接的就业机制，多年来学生就业推荐率100%，就业率稳定在97%以上。
学校全面开展海内外合作交流，与澳大利亚、爱尔兰、日本、加拿大等国同行建立了友好合作关系。2010年10月15日，学校应挪威大使馆之邀，率领40多名烹饪专业学生，在世博会挪威馆完成了由8723只寿司组成、面积20.13平方米的整道寿司拼盘，打破了吉尼斯世界纪录，为2010上海世博会增光添彩。
学校是国家级重点中等职校、华东师大旅游系教学实践基地、华东师大职成教研究所实验学校，也是上海中华职业教育社 “温暖工程基地”、流动*职教国际合作项目培训基地，先后评为上海市中等职校学生行为规范示范校、上海市职教先进单位、上海市安全文明校园、上海市优秀青年志愿服务集体、卢湾区首批优秀市民学习基地、卢湾区语言文字规范化示范校等，五年蝉联上海市国家职业技能鉴定所（点）质量评比一等奖(特等奖)。
春华秋实九十多年的中华职校，正以办学的累累成果，彰显职教老字号的品牌，展现国家级重点职校的风采。
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