精品卤水创业班
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精品卤水创业班

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学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥享优惠 关注度:676人
总课时: 开班日期:滚动开班 上课时段:学校安排  
授课学校:飞航国际美食学校
上课地点:上海市徐汇区

所属类别:中西烹饪类

课程学制:7-10天

上课时间:预约

课程介绍:

“热菜气香,凉菜骨香”。传授川味卤水各种流派的配方,香料的功效、比例,卤料的腌制、处理,卤制以及卤菜的食用方法。同时传授广东卤水,北京酱汤的配方。以及卤水店的营销。详细讲教酱牛肉、麻辣牛肉干、夫妻肺片、口水鸡、王府肘卷、蛋黄鸡卷、松花鸡卷、山椒凤爪、卤水拼盘等。

编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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